Для десяти гостей уже можно собрать достаточно разнообразный фуршетный стол, не увеличивая количество еды сверх необходимого.
Рациональный вариант — несколько видов канапе и тарталеток дополнить более сытными брускеттами, профитролями, рулетами или мини-бургерами.
Если мероприятие проходит днём и длится недолго, можно выбирать более лёгкий набор. Для вечернего или длительного формата лучше добавить более сытные позиции.
Три готовых варианта наборов позволяют выбрать разную наполненность меню без самостоятельного пересчёта каждой позиции.